« J’estime que la gourmandise est une chance dans la vie » – Catherine Deneuve
En week-end à Montpellier, je n’ai pas pu résisté à l’idée de faire un tour chez Maison Bonnaire. Une patisserie/boulangerie découvert grâce aux réseaux, et j’ai bien fait car ici, tout est à couper le souffle !
Du sandwich à la quiche, de la salade aux gâteaux et des viennoiseries aux éclairs, chaque particule de cette boulangerie-pâtisserie vaut le détour et est fait maison !
Après une ballade dans le centre de Montpellier, rendez-vous au 45 Rue Saint-Guilhem pour faire exploser vos papilles !
J’ai testé :
L’éclair Citron-Yuzu : C’est une tuerie, mais surtout une revisite de la tarte au citron meringuée parfaitement réalisée, la pointe de yuzu rend cet éclair léger et frais, c’est LE bon plan pour cet été, un éclair pas trop lourd et pourtant si gourmand !
L’éclair Mont blanc crème de marron : Un petit conseil, mangez celui-ci en premier car la crème de marron est très légère, cet éclair très raffiné peut donc paraitre plus fade après celui au citron par exemple.
L’éclair 100% vanille : Si vous êtes un accro à la chantilly vanille, cet éclair est fait pour vous ! C’est un vol direct vers Madagascar grâce aux gousses fraichement coupées !
L’éclair caramel beurre salé : Les bretons tomberont sous son charme naturellement, mais les gourmands aussi !
Infos Pratiques
📍45 Rue Saint-Guilhem, 34000 Montpellier
📞04 67 58 82 73
⏱Du mardi au samedi : de 6h30 à 20h
👣Accès facile en tramway
Leur site web : https://maisonbonnaire.business.site/
Mon Petit mot :
Pour terminer en beauté, petit bonus pour l’emballage des petits éclairs, joliment ficelée avec une cordelette qui rappelle le côté brut et nature des produits. De plus, les produits sont très bien transportables, mais à déguster rapidement évidemment !
Enfin, j’ai pu déguster mes petits éclairs au bord des Rives du Lez, un vrai moment de plaisir !
QUI SOMMES NOUS ?
Complètement Food est une agence de communication culinaire globale dédiée au secteur de la gastronomie basée à Nice dans les Alpes Maritimes.
L’idée de Complètement Food vient de ma passion ultime envers la cuisine, la nourriture et les restaurants en tout genre. M’étant orientée vers des études de communication plutôt que de cuisine, l’idée d’allier les deux est née durant ma première année de Master.
Notre objectif ? Aider les entreprises, salons et chefs indépendants à développer leur notoriété et visibilité.